La Ferme Z est située à l'entrée d'Antsirabe sur un terrain de 30 hectares, mis à disposition dans le cadre d'un partenariat de mise en valeur.

La filière laitière, les petits élevages et le maraichage bénéficient des premiers travaux.

Etat des lieux en février 2008:
L'ancienne étable a été rénovée et accueille maintenant quatre vaches laitières. Chèvres, poules, coqs et canards arpentent également aujourd'hui les terres de la ferme Z.

Les bas-fonds sont aujourd'hui quasiment entièrement cultivé: riz pluvial, pommes de terre, tomates, concombres, haricots verts, etc... Quant aux bassins, ils sont peuplés d'alvins qui grandissent à leur rythme!

Niveau personnel, deux couples ont été embauchés. Ils sont installés à la ferme et travaillent aujourd'hui à l'entretien des animaux et à la culture des terres.

Les travaux à faire : aménagement des bas fonds en cours (préparation des terres et aménagement des bassins pour la pisciculture), démarrage des cultures sur les 5 hectares autour de l'étable (labour, préparation des terres...)

Globalement, le budget d'investissement se présente ainsi :

• Finition du potager dans les bas-fonds : 100 €
• Culture de fourrages autour de l'étable: 500 €
• Achévement de le mise en place de l'élevage de canard: 75 €
• Achévement de le mise en place de l'élevage de lapins: 30€
• Achévement de le mise en place de l'élevage de poulets gasy: 65€
• Salaire des deux couples jusqu'à la rentabilité de la ferme: 200€
• Achat de vaches laitières: 1 400 €
• Petit matériel pour traite et suivi véto : 80 €